Cursusboek Oenologie uitgave: 4e druk 2017

Beschrijving

Het Cursusboek behandelt de hele wijnbouw, o.a. aanplant wijngaard, druiventeelt, gewasbescherming, wijnmaken en proeven. Het Cursusboek betreft een losbladig systeem in stevige 4-rings map met in totaal meer dan 400 pagina’s tekst, waar nodig gedrukt in kleur, op mooi 100 grams papier. Dit losbladig systeem, met een uitgebreide inhoudsopgave per hoofdstuk, maakt het de eigenaar mogelijk het boek steeds uit te breiden met recente hand-outs van cursussen of publicaties.